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    1. 虎年已至,回首來路,中國酒業同舟共濟,冷靜應對復雜、多變的外部環境,牢牢抓住后疫情時代的消費規律與市場機遇,保證了龐大的中國消費市場供應充足。進入“十四五”攻堅爬坡之年,中國酒業怎么走?科技是第一生產力 中國酒業如何才能邁上新臺階?中...

      2022-02-14 10:03:40

      本報記者 顧雨霏 淡季漲價、旺季走量,是白酒行業的常規操作,但在這個春節似乎已被打破。2021年10月底以來,10余家酒企先后出現提價行為,大多涉及旗下主力產品。與之對應的則是終端市場的清冷,虎年春節,多地白酒銷售呈現旺季不旺的態勢。業內...

      2022-02-14 09:59:08

      2月9日,喜茶內部正在實施裁員的消息登上熱搜,盡管喜茶方面予以否認,但出現在各社交平臺的爆料依然引發關注。 新式茶飲行業在經歷大繁榮之后,開始洗牌。2021年,蜜雪冰城、滬上阿姨等多個新式茶飲企業相繼融資,茶顏悅色、樂樂茶走出本土市場...

      2022-02-14 09:00:00

      砥礪前行30余載,轉眼我國綠色食品事業發展已邁過而立之年。2021年年末,中國綠色食品發展中心印發《綠色食品產業“十四五”發展規劃綱要(2021-2025年)》(以下簡稱《規劃》)?!兑巹潯凤@示,2020年,全國綠色食品生產企業總數已達...

      2022-02-14 09:00:00

      烘焙新手開店需要注意什么,要怎么做才好呢?說到美味的面包和蛋糕,很多人都忍不住流下口水,而想要吃到這樣的美食,那就得去烘焙店?,F如今市面上的烘焙店越來越多了,不少年輕人也特地去學習了烘焙技術,想要自己開店賺錢。但因為是新手,對開店經營的...

      2022-02-14 09:00:00

      本報訊 (記者 鮑小鐵) 近日,“科技創新賦能食品行業高質量發展”主題研討會在北京舉辦,來自專業機構、行業組織、高校和科研院所的專家學者齊聚一堂,探討“雙碳”愿景下食品行業高質量發展的轉型升級與科技創新,為中國食品行業下一階段的發展方向...

      2022-02-14 09:00:00

      圖為連農正在地里采收黃連。(資料圖) 石柱縣農業農村委員會供圖 “都說瑞雪兆豐年,我們是瑞雪‘嘗’豐年,在冰雪里品嘗了豐收的甜?!?月8日上午,重慶市石柱縣冷水鎮玉龍村白雪皚皚,該村連農(黃連種植戶)茍應松對中新網記者說,他在這一天將地里...

      2022-02-11 11:25:13

      本報記者 楊曉晶 中國茶葉流通協會的統計數據顯示,2021年,我國茶葉生產穩定發展,充足優質供給持續為消費市場的擴增與創新提供有力支撐。行業綠色生態發展意識不斷增強,茶園結構持續優化,茶葉綠色安全穩定向好,產品品質普遍提高。那么,2021...

      2022-02-10 09:00:00

      日前,國家市場監管總局對《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養素補充劑(2022年版)》(以下簡稱《目錄》)及配套文件再次征求意見。實際上,這是國家市場監管總局第二次就保健食品功能目錄征求意見,這一系列文件為保健食品構建了一套完善的概...

      2022-02-09 09:00:00

      本報訊 (記者高偉)種子在農業生產中至關重要,被稱為農業的“芯片”,為了讓農民用上質優價廉的好種子,黑龍江省雙鴨山市種子生產企業不斷提升創新能力,研發新品種,在滿足市場需求的同時也增加了農民收入。 在育種室里,科研人員一邊查看,一邊在...

      2022-02-09 08:14:01

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